Konsumentattityder, marknadspotential och framgångsfaktorer för etniska dagligvaror
Den ökade mångfalden och trender i sociala medier har lyft intresset för etniska dagligvaror. Hela 7,7 miljoner konsumenter efterfrågar den här typen av produkter. Vår nya rapport ”Multikulturella Sverige”, som tagits fram i samarbete med HUI, visar hur dagligvaruleverantörer kan utnyttja denna innovations- och affärsmöjlighet. Rapporten ger er:
• Konsumenternas inställning till etniska produkter och butiker
• Insikt i hur etniska produkter och sortiment kan utvecklas
• Framgångsfaktorer för en lyckad satsning på etniska dagligvaror
Extra fokus läggs på det sydkoreanska, östafrikanska, peruanska och Mellanösternköket, då dessa har identifierats som särskilt intressanta.
(HUI på uppdrag av DLF)
Logga in för att ta del av innehållet!
Ej medlem? Klicka här för att läsa mer om fördelarna med ett medlemskap.