Bredda dina kunskaper om foodservicebranschen

Foodservice är en stor och växande bransch med många intressenter och aktörer.

Nya personer som kommer in i branschen saknar ofta de grundläggande och viktiga kunskaper som behövs för att snabbt kunna etablera sig och nå framgång.

Med start under hösten 2019 kommer ECR Sverige därför att genomföra en utbildning som är tänkt att öka och bredda kunskaperna om hur foodservicebranschen fungerar.

Målgrupp

Utbildningen vänder sig till personal inom leverantörs- och grossistföretag, framför allt de som är helt eller relativt nya i branschen, men även de som vill öka sina kunskaper om foodservicebranschen.

Innehåll

• Viktiga organisationer och branschföretag
• Detta är foodservicemarknaden
• Aktuella utmaningar inom foodservicebranschen
• Värdekedja och affärsprocesser i foodservicebranschen

Det kommer att ges flera tillfällen att ställa frågor och diskutera under dagen.

Hämta kursschemat här.

Kursen leds av Tommy Westling, Marketing Clinic Sweden och ett antal seniora representanter från branschen.